水産業

養殖とは何か？ 養殖とは、特定の水域や施設で人工的に魚介類や他の水産生物を増殖させることを指します。一般的な漁業との違いは、自然の水域でなく人工環境で行われる点です。養殖の主な目的は、野生の漁獲が減少してきているため、食料の供給源を確保する...